Historiquement, le nom fait référence à un climat chaud et marécageux. Il est vrai qu’ici, les terres sont argileuses et légèrement limoneuses. On y trouve en fond des roches de calcaire.
Notre cuvée est constituée de deux parcelles, sur la colline de Corton, l’une de 0,2742 hectare, plantée en 1975 et l’autre de 0,123 hectare, plantée en 1980 ; constituent ce très élégant cru du climat « Les Maréchaudes », situé juste en dessous du climat « Les Bressandes » dans la partie la plus au nord. Il est un des plus souples et des plus charmeurs des Corton Rouges.
Millésime
Le Millésime 2022
On renoue ici avec un millésime solaire et généreux. Un printemps et un été très secs et chauds, auraient pu avoir raison de la vigne, mais celle-ci, résiliente, s’est très bien adaptée et a donné naissance à un millésime exceptionnel.
Les vins sont riches et généreux, sans manquer de finesse et de complexité. Tout ce qu’on attend d’un beau Pinot-Noir, bien de chez nous. Les vendanges se sont déroulées du 25 août au 10 septembre, et furent relativement abondantes, les raisins étaient très sains et ne nécessitaient que peu de tri ; les millésimes se suivent et ne se ressemblent pas.