Celui qui trouvera toutes les origines historiques exactes des noms des grands Crus de Bourgogne n’étant pas encore né, on reste dans certains cas attaché aux légendes. Celle du Corton-Charlemagne est drôle, une des nombreuses femmes de notre célèbre roi Charlemagne, lassée de voire sa barbe souillée en buvant du vin rouge lui aurait suggéré de replanter la vigne en blanc. Elle aurait eu du nez, c’est le cas de le dire, car le Corton-Charlemagne a la puissance des rouges et la tension florale des grands blancs.

C’est une parcelle de 0,1103 Hectare, plantée en 1990 qui donne naissance à ce Grand Cru Blanc de la colline de Corton. Celui-ci est situé dans la partie nord et haute du climat dit les « Renardes ». Il y a ici une spécificité bourguignonne, plantée en Pinot-Noir ce cru doit s’appeler Corton « Les Renardes », en chardonnay : Corton-Charlemagne. On retrouve effectivement à cet endroit une résurgence de marnes calcaires identiques à celle du climat d’origine qui se trouve sur le versant sud de la colline. On reconnaît la signature très minérale et florale sans oublier une grande puissance et longueur infinie qui caractérise les Corton-Charlemagne.